第1章

你知道遺願食堂嗎？

裡面的特殊菜品，能夠讓鬼客吃下後，完成生前遺願。

而它們的故事，最後會化成各種食材，那是最好的輔料。

1

我叫飯有救，二十年前，在雨夜中被師父收養。

師父是挨餓觀第十八代觀主，通陰陽，曉命理，是位高人。

這世道騙子橫行，所以高人也會挨餓，他除了傳我本領，還教我廚藝。

當時師父很鄭重地和我說，陰陽法術學不好沒關系，廚藝一定要用心學。

因為廚師——永不失業。

我十八那年，師父請黑白無常吃飯，把我安排進大廠地府做實習管培生。

像我這種高人的徒弟，在下面就屬於名牌大學的學生。

所以在飯桌上，黑無常當場給我改名，把我小名飯桶，改為大名飯有救。

黑無常人稱八爺，他說，以後我就是地府小九。

飯局結束，無常老爺打著嗝對我擺手告別：

「小九，期待你轉正哦。」

我長嘆一聲，轉正就是不活了，噶了。

哪有這種告別語。

2

下山後，我便如同都市小說裡寫的那樣，無意中幫有錢人解決鬼怪事件，得到了一筆不菲的報酬。

用這些錢，我開了家隻接待鬼的私房菜館。

我用法術，可以讓鬼魂最後一次品嘗到人世間的食物。

其實喜歡做菜是一方面，另一方面，是要將那些鬼魂送去地府投胎。

3

三月，驚蟄。

今晚這個鬼客，進來第一句話：

「大師，我還是放不下。」

「別叫我大師，叫我小九，或者小飯。」

我在灶臺備菜，回復著坐在對面那個一臉痴相的男鬼。

他撓撓頭道：「原來您姓範，嘿嘿，範廚師這個稱呼挺不錯，像一個喜劇演員。」

我白了他一眼，這他媽都哪跟哪兒。

「說吧，最後一頓，想吃什麼菜？」

「都行，我今天來，不為吃菜，主要有件事想請您開解。」

顯然，他對我的菜不怎麼感興趣，瞧著就是另有心事。

我無奈垂頭：「那你就先說事，我邊說邊做菜。」

他憂鬱道：「我說了，我還是放不下。」

我把菜刀重重拍在案板上，把他嚇了一跳。

「你等會兒！」

說完，我轉身拿出玻璃杯放在他手掌中，讓他握緊。

然後拿著剛燒好的開水，往杯裡倒入。

「現在還能不能放下了？」我問他。

「唉……」他輕微皺眉對我說。

「你忘了？鬼是沒有感覺的，就像我這顆心，死了，碎了。」

我看著他這副文藝青年的樣子，撇嘴打了個響指。

「凝體！」

說完，他身體由半透明，瞬間變為實體。

「啊！燙燙燙！」

他叫喚著把玻璃杯趕緊放下。

這回放下了吧，小樣，還治不了你了？

將餐桌上的水擦幹後，他也不矯情了，開始給我講述心事。

他用手託住下巴，嗓子發出氣泡音緩緩講述：

「我是一名作家、背包客、酒吧掌櫃、民謠歌手、業餘皮匠、業餘銀匠、主持人，我還開過羊湯館……」

我急了，擺手大喊：

「停！我的菜館可待不下這麼多人！」

4

在打斷他的自我介紹後，他的故事終於進入正題。

他叫王念，幾個月前去西藏自駕遊。

在加烏拉山口下，他遇見了此生最難以忘懷的畫面。

不遠處的雪山下，有一片藍色冰湖。

冰湖倒映出岸上數不盡的格桑花，還有那位女子。

她穿著白粉色外套，戴著墨鏡。

就在王念注意到她時，她似有所感，摘下墨鏡，也向王念的方向看過來。

王念終於與她對視。

隻一眼，王念很確定自己愛上了她。

王念連忙跑過去想打招呼。

可惜，雪山是真的，冰湖是真的，格桑花群也是真的。

唯獨那女子，是海市蜃樓。

從那天起，王念開著車滿西藏尋找她，茫茫人海，又哪裡是那麼容易找到的。

終於，王念思念成疾，精神恍惚，在開車時，被全險半掛車直接撞死。

5

撲通！

王念直接跪地。

「大師，我知道你很有本事，求你幫幫我，讓我再見她一面。」

他再不復剛剛的痴相，滿眼悲傷。

我把他扶起，認真說道：

「人死不能復生，你就算找到她又有什麼用？」

他落寞道：「我知道沒用，可我就想再見到她，哪怕一眼都行！」

我盯著他看了許久：「好吧，我幫你一次。」

說完，我閉眼掐算，王念的因果浮現於心。

那女子隻是他的驚鴻一瞥，按理說，他倆再也無法相見。

睜開眼，我微笑道：「你確實和她還有一面之緣。」

「真的？！」

他欣喜若狂，又問我。

「那我何時可以見到？」

我從身後貨架拿出一份紅豆薏米茶，扔進他剛才嫌燙的水杯裡。

「喝吧，這份紅豆是上一位客人留下的，紅豆代表相思，喝下去，就可以見到思念的人。」

聽我如此說，他毫不猶豫，一口喝幹。

隻不過他沒注意，在剛剛，屋頂的月牙水晶燈照進水杯中。

一切都隻是水中月而已……

我指了指冰箱：「從那裡去地府，投胎後，來世你倆有一面之緣。」

「來世嗎？」他怔住身子。

「來世就來世！」

他下定決心，向我行禮致謝後，走進冰箱。

我目送他走後，拿起他剛才那隻水杯細看無語。

紅豆我才剛剛放入，還沒泡出味道，他便一口喝完。

他喝的，隻是白水。

我菜館的酸甜苦辣他都沒嘗到，僅僅喝了杯白水，透明，無味。

都是一場空。

一周後，我刷短視頻，隨機刷到一位漂亮的旅行博主。

她此刻正旅行到泸沽湖。

視頻中，她站在花群裡，對著鏡頭說：

「我最喜歡格桑花，三月份的泸沽湖，正好是它們盛開的季節。」

說著，她用指尖輕輕觸碰其中一枝花。

那枝花是王念的轉世。

他倆終於見到了。

從此生生世世，兩人再無交集。

王念的故事，化為格桑花，被我放在貨架裡，等待著下一位來客。

6

四月，清明。

最近總是下雨，我不愛出門，窩在菜館裡換著花樣研究新菜。

蜜藕、馬蹄切成碎塊，放在冰箱裡保鮮。

芋頭打皮洗淨，放入蒸鍋。

今天，我想做份甜點。

準備工作完事後，門口的鈴鐺晃動一聲，有客來。

進門的是位大姐，看樣子三十多歲，穿著樸素。

我注意到，她進門時的神情和肢體動作總是小心翼翼，看樣子，是個老實人。

當她發現手臂觸摸不到門把手時，她明顯蒙在那裡。

我對她打招呼：

「進來吧，吃點東西。」

她沒怎麼搞明白情況，問我：「我這是……」

「你已經死了。」

「我死了？」

「難道你沒意識到？」

她思索半天：「我記著在廠裡幹活，然後機器故障，零件插進我的肚子裡，再然後……我進了搶救室……」

說完，她終於露出震驚神色，「我沒救過來，已經死了！」

「來入座吧。」我示意她過來。

她拘謹地坐在對面，疑惑道：

「小哥，你可以看到我，你是道士？」

我拿出盒雞蛋還有牛奶，把雞蛋打破後，取出每顆蛋的蛋清，放在盆裡開始打發。

「我不是道士，很明顯，我是廚師。」

她不知如何回應我這句玩笑話，就那麼呆呆地坐著。

一時間，屋子裡隻有我上下紛飛打發蛋清的聲音。

好半天後，她帶著哭腔說了句：

「我竟然真的死了。」

我將牛奶倒進盆裡，繼續打發，頭也沒抬地告訴她：

「其實，你現在還沒真正死亡。」

7

她在聽到這句話後，眼眸仿佛又有了生機。

「小哥，你說我沒死！真的嗎？！」

我打開冰箱，把變成半固定奶油狀態的蛋清放進去，隨後關上冰箱門。

看著她，我說道：

「你目前的狀態，算是魂魄離體，我猜，你的肉體還在搶救室內，處於生死之間，沒脫離危險。」

她猛然站起：「那我現在回去，是不是就可以活過來。」

「很遺憾，你現在回去改變不了任何事，祈禱吧，祈禱你可以搶救成功，不然你回去也是死。」

她像散架一樣，癱倒回椅子上。

我不知道如何安慰她，隻能把菜做完，然後我倆一起等待那邊的搶救結果。

她轉過身子，對著門口，也不說話，靜靜地瞧著外面那場雨。

時間一點一滴過去。

瞅了眼牆上的鍾表，我把冰箱裡冷藏的食材都取出來。

蜜藕、馬蹄和蒸好的芋泥攪拌一起，摔打上勁。

接著我用手掌把食材團成丸子，每一顆丸子都裹著厚厚的蛋清外衣。

起鍋，燒油，這些丸子即將下鍋炸制。

這時，她突然像是想起什麼，平靜地開口：

「唉，怎麼又是雨天。」

8

「我叫劉影，出生那天，聽母親說，外面下著大雨。父親冒雨趕回來，結果，看到我是女娃，又摔門出去。

「八歲那年，母親重病，我自己出門找診所醫生，那天的雨更大，像是瀑布一樣遮住我的眼睛，也把我的記憶遮住，我永遠不敢回憶，那天回家看到母親死在床上。

「我二十四歲結婚那天，雨把村裡泥土地都打湿，迎親時，老公把我背起來，防止裙子沾到泥巴。那天親戚朋友來得很多，大家熱熱鬧鬧的。

「老公當時說，今天天氣不好，等以後有錢，選個大晴天給我再補辦一場。

「六年後，生活剛有點起色，他走了。當天為了給我們孩子過兩歲生日，他回來得著急，被車撞倒在雨泊中。

「我孩子三歲那年，我帶著他打工，當時打工的店面就在路邊，我一眼沒看住，孩子就徹底消失不見。

「我找了一天，啥也找不見，我腦子直迷糊，倒在馬路上。當時下起雷陣雨，老天爺那個雷聲轟隆隆的，快把我震死了。我就在想，老天爺來個雷把我劈死吧！我真活不動了！

「可我還得活，我要找到我的孩子。

「這兩年，我跑遍各地，花光所有積蓄。沒錢了，我就打工，打兩個月工，繼續去找。

「孩子還沒找到，我卻先走一步。」

說到這，她緩步向門口方向走去。

「今天，又是下雨。

「我怎麼覺得，這場雨，從我出生那時起，就從未停過呢？

「這場雨好像下了我整整一輩子……」

她小聲啜泣著，直到再也忍不住，彎腰放聲痛哭，瘦弱的身子顯得更加渺小。